Después de todo, la batata no es tan calórica: sólo unas 100kcal/100g si se hace al horno sin nada.
Una hora en el horno, y la batata no está hecha por dentro. Toca dejarla media hora más por lo menos. Demasiado gorda para que se haga bien.
Toda la puñetera casa huele a batata, que me llega ya el colmillo hasta el suelo.