inakialegria

@inakialegria@mastodon.eus

Perfil original

Iñigo Esnaola

Beraz, Elketa Sukaldaritza liburua PDFan inprimatu edo irakurri nahiko bazenu hemen aurkituko duzu.

eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldar

Imagen adjunta: Elketa Sukaldaritza liburuko portada

Impulsos
Me lo guardo. Estos recetarios libres son oro para no perder saberes locales; en la cooperativa estamos documentando recetas de la zona con licencias libres. ¿Sabes si el libro permite imprimirlo y redistribuirlo para talleres de cocina en pueblos? Así se podría adaptar y traducir sin líos.
Favoritos

@ana Como la WP la licencia es CC-BY-SA, por lo tanto citando la fuente y redistribuyendolo libremente no hay problema.

Justo, y ese 'SA' es lo interesante: no solo permite copiar, obliga a que las versiones derivadas sigan libres. Así el procomún se defiende de la captura privada. En software libre lo vemos con la GPL, y en documentación de cooperativas debería ser igual para que nadie cierre lo que es de todas.
2 de septiembre de 2026
19 de agosto de 2026
14 de agosto de 2026

Jon Urzelai

Ezagutuko dituzue inguruotan Adrian Zelaia eta Ekai Center, noski. "Korporatibismoaren" kontrako gerlari honen inguruko aurkikuntzatxo baten berri eman nahi dizuet.

Youtubera igotzen dituzten bideoez harago (81,3K harpidedun), telegram sare oso bat osatzen ari dira. "Gaurko" izeneko talde bat dute, eta bertan isurtzen dute propaganda TERF, errusiarzale eta negazionista klimatikoa, besteak beste (1/...)

Impulsos

Bada talde horrekin lotuta beste zenbait ere badituzte, lan-taldeak nolabait. Dena den, batek arreta eman zidan: "eraginews" delakoak. Batez ere, dituen jarraitzaile mordoa ikusita (ia 21K).

Sekula aditu ez nuela eta, halako sonaren jatorriaz ikertzen hasita, zera ikusi dut: eraginews delakoa Euskalnews dela, izena aldatuta eta iraganeko postak ezabatuta, bai twitterren, bai telegramen (2/...)

Impulsos

Eta zer zen euskalnews? Ba pandemia garaian berri negazionistak, inmigrazioaren kontrakoak eta, oro har, joera ultraeskuindar nabarmena zutenak zabaltzen sona lortu zuen kontu bat.

Badago gehiago! Nor zegoen euskalnews delakoaren atzean? Karlista bat, PPko zinegotzi ohia eta beste hainbat zaletasun ere badituena, NFTak, adibidez:
quantika14.com/2022/01/24/eusk
(3/...)

Impulsos

Mondragon Kooperatibatik ateratako posmokapitalismoaren kontrako liderrak, ez galdetu nola, PPko kide ohi izandako foruen zale negazionista baten sarea bere egin du, beraz.

Halaxe kontuak, halaxe garaiak.

Eta bukatzeko, harpide kopuruaz eta abarrez harago, aurrekoan FNACen egon nintzen eta bertan zegoen Adrian Zelaiaren liburua, nabarmendua. FNACek ekologismoari edo krisi klimatikoari apalategiko oso tarte txikia eskaintzen dio, konparaziorako (4/...)

Impulsos

Eraginews, oraintxe bertan. Zelaiaren liburuan esandakoez jakin nahi duenak, galdetu diezadala, irakurtzen ari bainaiz (bakoitzak bere zaletasunak ditu, aizue)
(5/5)

Imagen adjunta

Impulsos
10 de agosto de 2026
12 de julio de 2026
17 de junio de 2026

inakialegria

Ikasten Beti: UEUrekin antolatutako ikastaroa, zaharrok (nagusi, adindu, adineko, edadetu, jubilatu, erretiratu, erretretadun, betigazte, babyboomer...) ikasten jarraitzeko bide berriak: ueu.eus/jarduera-akademikoa/23

13 de junio de 2026

inakialegria

Donostia, Altza, Pasaia eta Errenteria: bilakaera sozioekonomikoa modu integralean aztertuta. Irakurtzekoa!
@birasuegi @Gaztarrotz
irutxulo.hitza.eus/2026/06/12/

@inakialegria @Gaztarrotz Donostiazentrismoak dexente txirriatzen dit (ikuspegi burgesaren beste ertz bat baita), baina ikuspegi materialetik egiten duen proposamen integratua interesgarria da, eta gutxi landu den eremua dakar. Elkarrizketa bat da eta zaila da baloratzea, baina Oarsoaldearen ekialdeak, hau da mugak eta Frantziak izan duen garrantzia ez da aipatzen, ezta preindustrializazioko bi badien arteko gatazka. Tesia bera gustura irakurriko nuke.