lo que cociné ese día... no en lunes pero parte de la serie #LunesDeCompartirLoQueCocino

a las 06h30 o algo así el horno ya estaba caliente.. las verduras, primero las papas/patatas... después los pimientos y cebollas.. ya había sellado el puerco/cochino/marrano/cerdo/chancho/gorrino en el/la sartén.. y a meter la carne al horno...

[la foto muestra la comida terminada, nada crudo, nada sangriento]