Por supuesto, como bien apunta @durru, la música grabada podría ser el origen de todo esto, pero no pasa esto en todas las sociedades actuales. El karaoke japonés es un buen ejemplo de como usar la tecnología para mantener una tradición, las canciones de sobremesa. Es cierto, me acabo de inventar un género, pero hablemos de esto un poco...
O mejor, meta-género, podemos englobar aquí el flamenco, la tarantela, los villancicos (literálmente lo que cantan los de la villa –o villanos-), las rancheras, etc. También es muy típico en los países árabes cantar en sobremesa y en las bodas indias se canta, se baila y bueno, eso ya es otro nivel.
Así que parece un tema cultural, las culturas con una raíz más individualista han convertido a la canción en tabú y esto es lo que se ha impuesto en las sociedades que Joseph Henrich clasifica como WEIRD (Western, Educated, Industrialized, Rich and Democratic), juego de palabras en inglés para describir la cultura occidental actual.
Y cierro el hilo ya, me apetecía hablar de Tolkien y sus canciones, de la arbitrariedad de los géneros musicales, el gregoriano y más cosas pero hubiera quedado muy caótico. A la próxima más.